Inviter veninderne på minipizzaer
Du skal bruge:
Dej:
15 gram gær
2 spsk varmt vand
4 dl hvedemel
1 tsk salt
2 spsk olivenolie
2 spsk mælk
Fyld:
Tomatsauce:
1 dåse flåede tomater
1 fed hvidløg
Basilikum
Sukker og salt
Ekstra:
Revet ost
Skinke, kylling, pepperoni eller hvad du bedst kan lide.
Sådan gør du:
• Rør gæren ud i det håndvarme vand. Hæld mel og salt ned i en skål, og tilsæt gær, olie og mælk. Ælt dejen med hænderne, til den er blød og smidig. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse på et lunt sted.
Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.
• Mens dejen hæver, laves pizzasaucen. Hæld en dåse flåede tomater i en skål, og tilsæt hvidløg, lidt basilikum, sukker og salt, og smag til.
• Rul dejen ud med en kagerulle. Vil du have små pizzaer, så kan du bruge kageforme eller et glas til at stykke dem ud med.
• Kom først fyld på, EFTER du har lagt dejen på bagepladen!
• Først pizzasauce, så revet ost og til sidst det fyld, som du gerne vil have på din pizza.
• Bag minipizzaerne i en varm ovn på 220 grader i cirka 10 minutter.
Nu har du de lækreste pizzaer til din venindeaften!
Prøv også:
