Sunde pandekager

Super sunde pandekager

Når du bliver sulten sidst på eftermiddagen, har du brug for en nem og hurtig snack, der både er sund og kan holde dig mæt indtil aftensmaden.
De nemme og sunde pandekager er især perfekte som snack efter træning, hvor din krop hungrer efter proteiner.

Læs også: Lav sund peanutbutter-is

Du bestemmer selv, hvor mange ingredienser du vil bruge i dine sunde pandekager. Du kan sagtens nøjes med bananer og æg, men resten af ingredienserne giver dem altså lige et ekstra skud sundhed og lækkerhed.

Det skal du bruge til sunde pandekager:
En moden banan
Et æg
En spiseskefuld loppefrø-skaller (kan købes hos Matas)
En spiseskefuld mandelmel eller blendede mandler
Lidt vaniljepulver

Sunde pandekager - sådan gør du:
Mos bananen og pisk den sammen med ægget med en gaffel. Rør de øvrige ingredienser i, hvis du har dem. Steg dine sunde pandekager på en pande i lidt smør eller en smagsneutral olie.

Læs også: Sund grød

Servér de sunde pandekager med en klat kold skyr, peanutbutter, marmelade, eller hvad du lige har ved hånden - og alt efter, hvor sunde dine pandekager skal være.

Herunder kan du se, hvad du skal gøre, hvis du er afhængig af at snacke!