Mad & opskrifter

Cookies fyldt med Oreos

Af Oliver Kokholm Ungermann 24. november 2014

Bemærk at denne artikel er mere end et år gammel.

Det her er seriøst den sejeste opskrift ever – lækre cookies, der er fyldt med Oreokiks! Den SKAL du bare prøve! Få opskriften her.

Vi ved ikke, hvem der har fået idéen om at proppe en Oreokiks ind i en cookie med chokoladestykker - men vi vil meget gerne finde den person og sige TAK!

For det er da noget af det sejeste, vi har set. Og så smager de (selvfølgelig, duh) fuldstændig fantastisk. Prøv selv!

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Ingredienser til cookies fyldt med Oreos

1 pakke med 14 Oreos
200 gram mel
175 gram mørk chokolade
1 æg
120 gram sukker
75 gram brun farin
110 gram usaltet smør
1 teske vaniljesukker
½ teske salt
½ teske bagepulver

Læs også: Verdens lækreste Oreo-kugler

Sådan laver du cookies fyldt med Oreos

Varm din ovn op til 180 grader. Vend smør, brun farin og sukker sammen i en skål, og tilsæt æg og vaniljesukker bagefter. Rør mel, bagepulver og salt sammen i en skål og hæld det sammen med din anden blanding. Hak chokoladen groft, og rør det sammen med dejen. Brug en spiseske til at forme dine Oreo cookies ved at tage en spiseske dej (uden top) og kom det på begge sider af en Oreo, så den er omklamret af dej. Gør sådan med alle 14 Oreos, læg dem på en plade med bagepapir og bag dem i cirka 10 minutter i ovnen.
Lad dine Oreo-fyldte cookies køle af, før du sætter tænderne i dem.

Læs også: Oreo milkshake

Vi vil megagerne se, hvordan din kage kom til at se ud. Brug hashtagget #viungekage på Instagram, og vis os resultatet!