Mad & opskrifter

Nem og nice opskrift på vafler

Af Oliver Kokholm Ungermann 21. marts 2014

Bemærk at denne artikel er mere end et år gammel.

Er du lækkersulten? Så prøv vores opskrift på lækre og sprøde vafler – perfekte til en skøn morgenmad eller hyggelig eftermiddagssnack.

Det er meganice at forkæle sig selv engang imellem, og vafler passer bare perfekt til det! Her får du vores opskrift på superlækre vafler:

Læs også: Sund morgenmad hele ugen

Nem opskrift på vafler

Opskriften giver ca 10 stks.

250 g hvedemel
4 spsk sukker
2 tsk bagepulver
3 æg
½ liter mælk
60 g smeltet smør

Ønsker du at se dette indhold skal du acceptere øvrige cookies.

Sådan laver du dine vafler

Bland mel, salt, sukker og bagepulver i en skål. Slå æggehviden ud i en anden skål og pisk det til det bliver stift. Tilsæt mælk, smør og æggeblommerne til dejen og rør godt rundt for at få de bedste vafler. Herefter tilsætter du de piskede æggehvider i skålen og rører rundt.

Læs også: Den perfekte sunde brunch

Nu mangler du kun at opvarme dit vaffeljern, og så er dine vafler klar til at blive lavet! Dine vafler er færdige, når de får en gyldenbrun farve.

TIP: Du kan selv tilføje andre ingredienser til dine vafler. Prøv for eksempel med forskellige frugter, bær, is eller marmelade - mums!

God fornøjelse med de lækre vafler!